皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
大蒜发芽了还能吃吗
老妈每次买菜一买就买好多，大蒜也是，上回打折买了好多，结果现在大蒜有的都发芽了，请问大蒜发芽了还能吃吗，有毒吗
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好，发芽的大蒜仍然可以吃，但是因其营养消耗，食用价值会大打折扣，而发芽导致的蒜瓣萎缩、干瘪，蒜瓣不易剥皮，不如埋入土中长成蒜苗再吃。
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