皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
山竹外壳硬的能吃吗
今天我在水果店买了一点山竹，可是这次我买的山竹外壳要比平时买的硬了很多，我不知道是不是没有熟好的原因，我想知道山竹外壳硬的能吃吗？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！山竹的外壳正常情况下也是比较硬的，一般超市卖的山竹，都是可以吃的。如果感觉硬的捏不动，可以放置一段时间山竹富含膳食纤维、果糖、维生素以及矿物质等。具有补充营养、清热去火的作用。
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