苦瓜和土豆能一起吃吗

这几天天气热,我有一点上火,我想买点苦瓜经常吃,可是吃起来太苦了总是接受不了,我想加点土豆片一起炒,苦瓜和土豆能一起吃吗?这样吃好不好?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!苦瓜和土豆是可以一起食用的,苦瓜含有丰富的膳食纤维和维生素,还具有清热去火,缓解血糖上升的作用!土豆可以当做主食,属于薯类,饱腹感强,二者可以一起食用的。


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