皮蛋豆腐有没有听说过,这道菜香香辣辣很独特!
皮蛋豆腐
我前两天买了点芒果,一直都没有吃完,今天我发现有的芒果外皮有一点发黑了,但是里面还是没有坏掉,我担心这样吃了不好,我想知道芒果皮发黑还能在吃吗?
您好!芒果发黑,看上哪种情况,如果芒果内部已经霉变,会产生毒素,是不能吃的,如果芒果由于挤压,冷冻,出现外伤,细胞内的酚类物质被氧化为褐色醌类物质,这些物质释放出来,在外皮上就会出现黑色的斑点,这种情况被称作芒果褐变,如果果肉没有变质,颜色气味都正常的话,是可以吃的。
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