皮蛋豆腐有没有听说过,这道菜香香辣辣很独特!
皮蛋豆腐
我家的宝宝现在已经7个多月了。我最近打算给孩子添加一些辅食,我平时基本给宝宝做的都是粥个米粉之类的,我最近想给宝宝做点鸡蛋羹,但是我不知道要怎么做,有清楚的吗?
鸡蛋羹比较好做,把鲜鸡蛋一个磕入碗中,用打蛋器吧鸡蛋打散,加入很少量盐调匀,适量加点水搅匀,烧一锅清水,水一定要开以后,再把蛋液放上蒸10分钟,注意锅盖一定要留缝,不要盖严实了。
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