不放明矾可以做粉条吗

今天老妈让我帮她做点粉条,准备了不少东西,正在做的同时明矾怎么也找不到了,老妈就说别放了。请问一下不放明矾可不可以做粉条?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!做粉条是不允许食用明矾的,明矾是一种有害的化学物质,明矾中含有的铝通过肠胃吸收,会在人体内沉积,过量就会对人体造成损害,严重时甚至会造成肾功能衰竭,尿毒症等疾病。

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