牛奶坏了能用来发面吗

这两天天气热昨天,昨天早晨送过来的鲜牛奶没有来得及喝,又忘记放冰箱里面了,感觉有一点坏了,我想要扔掉妈妈不让,说能够用来发面,我担心这样变质的食物吃坏身体,想知道牛奶坏了能用来发面吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!如果牛奶已经变质了是不建议继续食用的,即使是用来发面也是不健康的,里面还会有一些有害菌,食用之后可能会导致腹痛、腹泻等症状,所以还是不建议食用的。

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