肉饼蒸蛋需要加水吗

今天在快手上看见有一个主播在做肉饼蒸蛋,看着就有食欲,儿子非让我也给他蒸个不可,我就准备了一些原材料也想试一下,请问肉饼蒸蛋需要加水吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好!肉饼蒸蛋是需要加水的,加水的比例是鸡蛋比水:1:2,大约需要蒸20分钟左右的时间,可以适当吃蒸肉饼,烹饪方式比较健康,而且含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁,但是不要摄入过量。每天2两肉就可以。

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