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国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！咸鸭蛋里面发黑是快要变质或者已经变质，不建议食用。如果同时伴随着异味，建议扔掉！咸鸭蛋含有丰富的脂溶性维生素，但是脂肪含量比较高，盐含量也比较高，可以适当食用，不要经常吃！2018-05-11
咸鸭蛋里面发黑还能吃吗
我家前一段时间买了几个咸鸭蛋放在冰箱里面，吃着的时候比较方便，今天早晨我拿一下打开发现连有点发黑了，但是没有变质，我担心吃坏了肚子，咸鸭蛋里面发黑还能吃吗？