牛油果不熟还能吃吗

今天我买了几个牛油果,但是特别的硬,切开一个感觉没有熟一样,平时很少吃,我担心会吃坏了身体,牛油果不熟还能吃吗,有人知道吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!牛油果不熟是不建议食用的,牛油果建议放到表皮深绿色才可以食用!牛油果富含不饱和脂肪以及维生素E,是植物当中饱和脂肪酸比较很高的一种水果,没有味道,具有抗氧化、抗衰老、缓解糖尿病的作用。

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