木耳泡多长时间不能吃了呢

早晨在上班的时候我在家里泡了一点木耳,打算晚上下班回来的时候炒着吃,在单位和同事聊天的时候说晚上回家炒木耳,可是同事说木耳泡太久了就有毒,我想知道木耳泡多长时间不能吃了呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!木耳最好浸泡4~10小时左右就可以了,看春木耳还是秋木耳,春木耳比较薄,一般泡4小时就可以,如果是秋木耳是比较厚的,需要浸泡8小时。不要泡的时间过长,没有毒,但是容易导致微生物滋生。

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