皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
虾皮可以吃吗
我家院子里今年种了很多黄瓜，老妈非常爱吃，今天她说让我去买点虾皮，回来拌黄瓜吃，我想问一下，虾皮是不是就是大虾的皮啊？这个能吃吗？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！虾皮就是小虾米是可以吃的，一般当做调味料食用，在做汤和拌凉菜的时候应用是比较广泛的，但是虾皮的含盐量是比较高的，要注意摄入量，不要一次摄入过多。
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