吃碱粽子有什么好处呢

今天在家里没事做想给家里人做点吃的,前几天听家人说想要吃粽子,我想试着做一点,我听人说做粽子放一点碱比较好,我觉得放碱有点别扭,我想知道吃碱粽子有什么好处?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

碱粽子确实也要好处,碱粽子由于增加了碱的成分,所以,可以避免胃部胀满,预防吐酸水,同时也能满足有胃溃疡或者胃糜烂的患者的口欲,如果不加碱,胃溃疡与胃糜烂患者是不能吃粽子的。

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