经常生吃西红柿的坏处有什么

最近总是能听人说吃西红柿的营养价值非常的丰富,含有很多的维生素,不仅对皮肤好还对身体很好,但是我总是习惯生吃西红柿,觉得这样比较方便,我想了解下生吃西红柿的坏处有什么呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好!西红柿是可以生吃的,如果没有熟透的是不可以生吃的,西红柿富含维生素C、富含番茄红素、膳食纤维等营养成分,具有提高免疫、延缓衰老的作用。最好生吃,烹调会导致一部分营养素的损失。

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