皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
马兰头的功效与作用
今天听说了一种东西叫马兰头，因为没见过也没吃过，所以很陌生，也很好奇，马兰头有什么功效与作用呢？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
马兰头含有丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素，17种以上氨基酸，其中7种为人体必需。其中钾含量是普通蔬菜的20倍，与一般蔬菜相比，其Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。
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