皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
长期吃隔夜菜有哪些危害
最近一段时间我们家人有的时候晚上做菜吃不完，老人总是舍不得扔掉第二天都会接着吃，我担心他们会吃坏身体，想知道总吃隔夜菜有哪些危害呢？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！隔夜菜如果做的比较咸，会产生亚硝酸盐，对身体有害。有剩菜很正常，最好是少做。如果剩了，要注意储存方式，最好是当天食用完，剩下的可以密封保存，放到冰箱冷藏，最多三天。
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