皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
含有反式脂肪酸有哪些
我最近总是听人说吃含有反式脂肪酸的食物对身体一点都不好，常吃容易导致胆固醇升高，特别容易导致心脑血管疾病，我想了解下含有反式脂肪酸有哪些呢？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！反式脂肪酸含量高的食物包括人造奶油、植脂末、氢化植物油、薯片等食物。反式脂肪酸的食物，不仅会增肥，还会影响脂溶性维生素的吸收，导致慢性疾病。
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