我和弟弟很喜欢吃带鱼,昨晚让妈妈下班回来之后买了几条带鱼回来,我是清洗工,问问带鱼要如何清洗呢?
去麒,去肠,去掉尾部和尖嘴,淡醋水轻轻地冲洗,不要反复的冲洗,带鱼身上的银粉对人体很有利,假如是小带鱼,切成5厘米长段,油炸黄后,沾醋吃味道很不错。
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