皮蛋豆腐有没有听说过,这道菜香香辣辣很独特!
皮蛋豆腐
最近家里总是喜欢买一些莲藕回来,有的时候凉拌有的时候炒的吃,都说莲藕的营养特别丰富,可是我了解的特别少,想知道莲藕的营养价值有什么呢?
您好!莲藕中含有植物蛋白和膳食纤维、单宁,富含铁、钙等元素,淀粉、维生素等,有明显的补益气血,清热凉血作用,增强人体免疫力作用。
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