皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
番茄皮真的能吃吗
这两天家里人经常会买一些番茄用来煮汤或者炒鸡蛋吃，可是在炒作番茄的时候家人总是连皮一起炒，从来没有将皮去掉，我想了解一下番茄皮能吃吗？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！番茄就是西红柿，皮分当然可以吃。西红柿既可以当作水果也可以当作蔬菜。熟透了的西红柿生吃最有营养，可以保存大多数的维生素C、富含番茄红素、膳食纤维等营养成分，具有提高免疫、延缓衰老的作用。烹调会导致一部分营养素的损失。
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