黑花生的营养价值有什么呢

我们家人总是喜欢吃花生,都说花生的营养价值丰富,可是今天家人买回来很多的黑花生,我还是第一次见到,我想知道黑花生的营养价值都是什么呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!黑花生含有不饱和脂肪酸以及矿物质和维生素E,但是脂肪含量比较高,具有补铁的作用,可以适当吃,不可吃太多,会导致能量过剩和上火。

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