皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
过期花生油真的能吃吗
我们家人出门在外面很长时间，最近刚刚回来，可是在做饭的时候看到家里之前的花生油已经过期了，但是看上去还没有变质，我想知道过期的花生油能吃吗？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好！不能，花生油富含锌元素，但是花生油不建议自己做，过期了不能食用，防止霉菌污染。食用油的主要作用是为人体提供维生素E和不饱和脂肪酸。建议经常换油食用，不要一直用一种油。
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