皮蛋豆腐有没有听说过,这道菜香香辣辣很独特!
皮蛋豆腐
酸豇豆是老婆最喜欢吃的了,我想给他做一些来吃这样还更健康一些,但是我不知道怎么做这个东西,大家说豇豆怎么泡才最好呢?
酸豇豆是用鲜豇豆腌制成的,准备好罐子与鲜豇豆,腌制盐,然后,把鲜豇豆洗净,控净水,放到阴凉处,通风处,让其自然干燥,不要晒太阳,等到豇豆有所萎缩,把豇豆放入罐子中,放一层豇豆,撒一层盐,最后用腌菜石压实,倒入放凉的开水,既可以了。
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