皮蛋豆腐有没有听说过,这道菜香香辣辣很独特!
皮蛋豆腐
这两天天气非常的闷热,总是觉得没有什么胃口,家人也经常买一些青菜回来吃,今天家人买了些丝瓜,说用来炒鸡蛋,可是我从来没有吃过这样的搭配,想知道丝瓜可以和鸡蛋一起炒吗?
丝瓜是可以与鸡蛋一起搭配的,符合营养学原理,符合营养素互补的要求的,可以补充钙、磷、铁,维生素B1、维生素C,皂甙、植物粘液、木糖胶、瓜氨酸、蛋白质,锌。
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