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乌鱼真的是黑鱼吗

今天我去菜市场买鱼,看到有卖乌鱼的,我之前也没有吃过,老板一直给我推荐,我想知道乌鱼是黑鱼吗?哪种影响价值高一些呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!乌鱼就是平时说的黑鱼,黑鱼是可以食用的,富含蛋白质、钙、尼克酸等。可以提高免疫、补血益气、消炎。
    2017-09-02

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