皮蛋豆腐有没有听说过,这道菜香香辣辣很独特!
皮蛋豆腐
今天朋友给我带过来点海胆,我之前都没有吃过海胆,只是听说营养价值特别高,我觉得海胆清洗肯定不那么简单,我想知道海胆怎么才能处理干净呢?
你好,海胆营养价值较高,但是处理起来比较麻烦,将选好的海胆洗净后,需要撬开其带芒刺的外壳,然后挖出内部海胆卵,去掉内脏,新鲜海胆要即食即处理。
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