葵花籽油和花生油到底哪个好

我们家平时做菜一直都喜欢用花生油,吃的也比较习惯,可是今天家里的油用完了,让老公买油的时候,他去买了葵花籽油,我想知道葵花籽油和花生油哪个好呢。

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!都可以,葵花籽油富含亚油酸,花生油富含锌元素,但是花生油不建议自己做。食用油的主要作用是为人体提供维生素E和不饱和脂肪酸。建议经常换油食用,不要一直用一种油。

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