椰子肉的营养价值是什么

我最近家人总是买一些椰子回来吃,我们特别喜欢喝椰子汁,可是椰子汁喝完之后家人把椰子打开,吃里面的椰子肉,说特别好吃,我想知道椰子肉的营养价值是什么呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

椰子肉富含维生素,维生素是人体不可缺少的营养素,具有维持细胞的完整性,保护血管的弹性的功能,抗氧化,增强免疫力的作用。

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