鹅肉的营养价值有哪些

前两天亲戚来家里做客,带了一些鹅肉,我们平时很少吃鹅肉,都是吃鸡肉的,但是我听之前听说过鹅肉的营养价值特别丰富,我想了解一下鹅肉的营养价值有哪些呢。

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

鹅肉含蛋白质,脂肪,

鹅肉的营养价值很高的,含蛋白质,脂肪,维生素A、VB族维生素,烟酸,油脂,卵磷脂,钙、镁、铁等。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,排除铅毒作用。适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。


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