皮蛋豆腐有没有听说过，这道菜香香辣辣很独特！
皮蛋豆腐
芹菜是酸性还是碱性的？
家里最近吃芹菜比较多，因为都说芹菜降血压降三高对身体好。以前听人说过好像是蔬菜都是碱性的，那么芹菜是酸性还是碱性的？
- 刘石平
- 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！碱性的，芹菜含有丰富的矿物质和膳食纤维，一般蔬菜都是碱性。碱性食物进去人体消化后产生无机盐离子较多的为碱性食物，反之产生酸根较多的为酸性食物。
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