黄鳝的营养价值禁忌都是什么

我是一个男性,最近一段时间感觉自己的体力很差,而且身体非常虚弱,我买了些黄鳝来滋补身体,我想了解一下黄鳝的营养价值和食用禁忌都有什么呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好,黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂,有补脑健身的功效。而且富含维生素A,可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。但黄鳝不宜过量食用,否则不宜消化,引起身体不适。患有皮肤瘙痒、虚热症不宜食用。

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