苦苦菜的功效与作用是什么呢

最近家里总是用苦苦菜做一些菜,比如说凉拌苦苦菜,我一点都不喜欢吃苦的菜,像苦瓜的这样的菜,可是家人都说夏天容易上火,吃苦瓜菜很好,我想知道苦苦菜的功效与作用都是什么呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

苦苦菜富含维生素C,维生素C是人体不可缺少的营养素,具有维持细胞的完整性,保护血管的弹性的功能,苦苦菜有降压,降脂的作用。

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