苹果醋是酸性还是碱性的食物呢

我最近一段时间一直在减肥,可是我听同事说减肥期间一定要多吃碱性食物,可是我平时每天都会喝一杯苹果醋,我想知道苹果醋是酸性还是碱性的呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!碱性食物进去人体消化后产生无机盐离子较多的为碱性食物,反之产生酸根较多的为酸性食物。苹果为碱性食物。

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