紫薯和红薯的区别有啥呢?

紫薯和红薯是我们经常会吃的东西,但是这两种的东西的颜色不一样就真的很会导致出现很多的区别,那么紫薯和红薯的区别有啥呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!紫薯和红薯是两个不同的食物。紫薯相对于红薯,营养价值更高。紫薯的肉食紫色的,红薯是黄色的。紫薯含有更高的花青素以及硒元素,具有更高的保健功效,可延缓衰老,防癌抗癌,清除体内自由基。二者都含有丰富的膳食纤维,可以帮助控制体重,缓解血糖的上升。

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