西兰花黄了能吃吗?

家里每次买来的西兰花吃两天就会变黄,这样的情况真的让我非常的担心会出现问题,不知道这种西兰花黄了能吃吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好!是可以吃的,对身体没有什么危害。只是变老了西兰花无法得到阳光照射,这样无法产生叶绿色就会变了。里面的色素被分解营养价值降低了而已。

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