山药能带皮吃吗?

山药口感和味道是很多的人都非常的喜欢吃的,特别是那些老人他们每次吃的时候都会非常的小心剥皮,这真的太浪费时间了,不知道这个山药能带皮吃吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好!山药建议还是不要直接带皮食用。这样会引直腹泻的,也会引起消化不良的发生的,所以建议最好去皮后再食用。

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