香蕉可以冷冻储存吗

最近亲戚来家里做客买了很多的香蕉,可是家人根本吃不完,妈妈把香蕉放到冰箱里面冷冻了,我担心这样会吃坏身体,我想知道香蕉可以冷冻吗?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!不可以,香蕉冷冻会出现冻疮。不单单是香蕉,其他水果也一样,冷冻会造成组织损伤。香蕉冷冻加速腐败,水果冷冻一般只是组织变化,例如冻秋梨,冻柿子。

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