电饭煲做蛋糕应该要用什么面粉好呢?
王喜萍
饭锅做蛋糕建议选择糯米粉,因为这样做出来的蛋糕比较好吃,糯米粉中含有丰富的维生素和膳食纤维,做出来的糕点才能好吃又有营养,而且糯米粉是一种比较精细的面粉,也是发酵比较好的面食,一般的糕点都会采用糯米粉的,在做蛋糕的过程中可以适当的加入一些蜂蜜,蜂蜜中含有的丰富的矿物质可以帮助很好的补充营养,还可以增加蛋糕的口感。
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