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卤猪蹄是怎么做的?

话像耳边风问

我现在结婚了,就没有出去工作了。现在每天都是比较有空的,天天都在研究饮食的。这几天老公一直说要吃猪蹄,想知道卤猪蹄是怎么做的呢?

猪蹄怎么做家常做法

王喜萍

猪蹄很好猪身上的一部分。营养价值是特别的丰富,猪蹄含有的蛋白质,胶原蛋白是特别的丰富,经常吃猪蹄的对消化道出血,贫血,失血过多都是有一定的效果。而且猪蹄还可以预防冠心病以及缺血性脑病,还能够防止心脑血管方面的疾病,对于一些手术后再恢复期间是很好的,可以加快伤口愈合,猪蹄还有美容的功能,可以要还衰老,卤猪蹄是把猪蹄洗干净,加入酱油,醋盐,八角,辣椒等等一些调教品。然后用高压锅煮半个小时就可以吃,卤猪蹄是可以加鸡蛋的,这样味道会更好,而且不会油腻。

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