秋季养生吃什么?南瓜明目又护心!
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南瓜在我们的日常生活中并不少见,平时可以当做菜,也可以作为食物来充饥,除了这些之外,南瓜还有很多保健的功效,比如可以润肺益气、治咳止喘,改善便秘等疗效,对于南瓜大家可能还不知道,多吃南瓜还可以明目护心,利尿助眠,对女性有美容,对男性有保护前列腺的作用呢,既然南瓜有这么多的功效,下面就为大家具体的讲讲南瓜的作用,快来看看吧!
明目
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
护心
南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。
助眠
南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。
保护前列腺
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
通过以上的了解,大家是不是对南瓜的功效有了一定的认识吧,在平时的生活中不管你是做菜,还是当做主粮,对我们的身体都是很有好处的,但是要记住一点哦,不要食用过量哦,任何再好的食物,食用过量都是不好的。谢谢大家阅读,我们下次再会。
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