跟我学猪蹄炖黄豆
养生专家
猪蹄炖黄豆对大家来说并不陌生了，生活中经常听见朋友说吃这个菜，但是自己却从来没有吃过。那猪蹄炖黄豆好吃吗?这个是不少朋友存有的疑问。猪蹄含丰富的胶原蛋白，黄豆中又含有丰富的蛋白质和黄体酮，这对女性美容养颜有很好的作用，而且对于预防疾病的产生也是有很大帮助的。
现在人们生活水平提高了，更多朋友在考虑猪蹄炖黄豆好吃吗这个问题上，更关心其营养价值，毕竟这对身体健康是有很大益处的。猪蹄炖黄豆可以使冠心病和脑血管病得到改善，特别是可以帮助女性延缓皮肤衰老。
猪蹄：猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。黄豆：其中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
猪蹄+黄豆:黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
猪蹄炖黄豆不仅味道可口，适合于大众人群，而且对提高自身健康有很大的帮助，为此得到了不少家庭主妇的关注。在这里提醒大家，现在生活水平提高了，在饮食上大家要多加注意，选择美味可口，且有益健康的食品是很重要的。
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