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栗子不宜多吃 吃多胀气

养生专家

 

栗子以一种营养丰富的水果,果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。都是人体每天必须从食物摄取的营养,但栗子虽好,却不宜多吃。

 

栗子所含较丰富的膳食纤维,可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补。但栗子生吃难消化,熟吃易滞气,所以一下子不能吃太多,以10颗左右为宜。

吃进同等量的糖炒栗和烧煮栗相比较,糖炒栗淀粉的含量更多,能量的摄入也就更高。对于糖尿病、肥胖人群来说,吃糖炒栗就不易做到能量摄入的有效控制,建议这类人可适量吃些烧煮栗。

 

小编提醒:每天进食10颗栗子,既保证了你每天从食物里摄取的营养,又不会让你微张。

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