燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。燕麦的功效也十分多，它可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用；经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
1燕麦片怎么吃才减肥
燕麦片是很好的减肥食品，在吃的时候不能乱吃，要有合理的吃法。麦芽燕麦脆饼；燕麦片适量，红糖适量，全鸡蛋一个，放入容器中，加适量的油和盐，搅拌均匀等20分钟左右合成面团。在烤盘上铺一层布，将面糊放入烤盘中，放入烤箱烤好，即可食用。燕麦牛奶粥；适合早上或中午食用，早上先把燕麦放在杯子中，加牛奶冲泡，顶端撒些干果粉，搅拌均匀即可。
2黑燕麦的功效与作用
黑燕麦是常见的美食，平时可以来做粥，冲牛奶，也可以熬成粥，直接饮用对减肥瘦身有着很好的功效。尤其是可治疗高血压、高血糖、血脂高等疾病。尤其是黑燕麦中的糖分含量少，对顽固性糖尿病有着很好的治疗效果。黑燕麦中含有维生素微量元素、可提高身体免疫力、促进身体血液循环。黑燕麦中含有的维生素，有益于身体健康，常吃并不会给身体带来影响。
3酸奶减肥
酸奶已经成了减肥的饮品，酸奶中的活性成分，可有利于肠胃消化，对润肠通便，排毒有着一定的作用，常喝酸奶对减肥的效果很好。每天早上喝一杯酸奶，搭配一个煮鸡蛋，中午喝一杯酸奶，搭配适量的肉和青菜，晚上喝一杯酸奶吃几个水果，坚持一周下来，不仅可以减掉全身的赘肉和肥肉对全身的浮肿，肥胖不均匀，全身有多处肥肉赘肉，可起到很好的减肥作用。
4谷物麦片能减肥吗
麦片属于高纤维食品种类，还可以降低胆固醇含量低。谷物麦片所含有的热量，约349大卡左右，属于低热量，低胆固醇，低脂肪的美食。其中的营养价值也很丰富的，常吃不仅可提高身体体力质量，还可促进新陈代谢，促进碳水化合物排泄，可将身体中的多余脂肪排泄掉。但要注意在吃五谷麦片的时候不易放糖，放糖太多也会增加热量，每天在早上服用一杯，对减肥瘦身效果很好。