一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
1晚上吃黄瓜喝酸奶能减肥吗
晚上吃黄瓜喝酸奶是能够减肥的。黄瓜喝酸奶都是我们日常生活中比较常见的食物，含有丰富的维生素和蛋白质，对于人体能够起到很好的保健和减肥的作用。黄瓜具有很好的瘦身作用，而且热量非常低，所以能够满足人体中所需的能量。而酸奶含有丰富的钙质、锌、维生素、益生菌等等，能够促进肠胃的消化，加快新陈代谢，素以黄瓜和酸奶对于减肥是有一定的帮助的。
2什么时候喝酸奶比较好
在晚上喝酸奶比较好。因为晚上12点到凌晨这段期间，也是人体中含钙量最低的时候，所以有益于食物中的钙的吸收。虽然牛奶中也含有钙，但是酸奶中的钙，更容易被人体所吸收。而且在晚上喝酸奶，有助于减肥，所以想减肥的朋友们，建议在晚上可以适量喝一些酸奶。同时提醒大家，喝完酸奶之后，一定要记得漱口，因为酸奶中含有某些菌种，对于牙齿会造成一定的伤害的。
3便秘喝酸奶有用吗
便秘喝酸奶是有用的。酸奶因为含有钙、锌、镁、益生菌等等人体中所需的营养成分，而且能够很好的被人所吸收，同时促进肠胃的蠕动，加快新陈代谢，抑制腐败菌的繁殖，从而减少腐败菌在肠道中产生毒素。所以对于人体起到一定的保健作用。对于便秘患者们来说，能够缓解便秘的问题，所以建议便秘的朋友们，可以适量饮用一些酸奶。
4孕妇能喝酸奶吗
孕妇能喝酸奶。虽然怀孕期间的孕妇们，对于饮食方面非常小心谨慎。但是，酸奶对于孕妇们来说绝对是非常有益的。因为酸奶可以增强吸收率，保证孕妇们所需的营养成分。而且还能够调节肠道，酸奶中的乳酸菌能偶抑制病原性的大肠菌，减少人体的毒素感染。同时酸奶比牛奶更好吸收。由于它含有特殊的成分，更助于肠道的消化和吸收。
5宝宝多大可以吃酸奶
3岁以上的宝宝们可以吃酸奶。因为酸奶中的营养成分，容易被人体所吸收，对于宝宝们来说能够起到帮助的作用。但是千万不要空腹给宝宝饮用酸奶，因为会很容易刺激到胃肠道，不利于酸奶的吸收。而且酸奶中含有的乳酸菌能够抑制和消灭很多的病原体微生物，所以对于宝宝们来说能够促进肠道的吸收。能够很好的起到预防腹泻和便秘的效果。