柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。在西双版纳，柚子被人称为“泡（pao）果”。近年来，植物园的科技人员在长期实践的基础上，培育出许多优良品种的柚子，如“曼赛龙”、“勐仑柚”、“东试早”等，这些果子个体大，水份多，味甜酸，深受人们喜爱。
1柚子的营养价值
柚子是一种好处很高的水果。柚子维生素C等营养成分是我们每一个人都需要的。，可以预防感冒，降低高血脂和高血压，多吃柚子，可以使身体更健康。而且柚子具有促进肠胃消化和利便的作用，帮助身体排除有毒物质，不仅会增强体质，而且还会改善面色，具有美容养颜的功效。柚子也可以很好地预防脑血栓等血管疾病，孕妇吃柚子还可以促进宝宝的成长和发育，补充维生素和胡萝卜素。
2柚子怎么吃
柚子最普通最大众的吃法，就是直弄开柚子皮，然后吃柚子的果肉，柚子的营养价值十分丰富，直接食用，简单方便，也比较符合大众的口味，尤其是皮薄肉多的柚子口感更好。另外一种非常受欢迎的柚子的吃法就是蜂蜜柚子茶，准备好一个柚子，洗净，刮下外边的一层皮，腌制一会儿，然后用水熬制，将果肉撕成丝，并和果肉一起煮，放上适量蜂蜜和盐，味道非常的好，而且有很好的营养价值和美容功效。
3柚子可以减肥吗
柚子具有促进肠胃消化的作用，有助于排毒养颜，在一定程度上有减肥的作用，但是并没有很快的成效。减肥需要的是坚持不懈，不在乎一时，要想减下肥来，需要在饮食上有很好的控制，应该少食多餐，少吃一些油腻的食物，多吃一些瓜果和蔬菜，在冬季可以多食用柚子，不仅可以促进肠胃吸收营养，也可以有预防感冒的功效。柚子虽然有很高的营养价值，但是只是依靠柚子来减肥是不够的
4哺乳期可以吃柚子吗
哺乳期的妈妈由于孩子的需要身体很需要营养，而柚子富含大量的维生素C和胡萝卜素，哺乳期的妇女多吃柚子，吸收柚子的营养，不仅可以促进妈妈的免疫力提高，还可以促进宝宝健康的成长。而且柚子具有预防感冒的功效，对于哺乳期的妇女食用一些也是很有益处的。但是柚子性凉，在冬季的时候体寒的妈妈不宜多吃，会带来一系列的肠胃不适，闹肚子等副作用。
5吃柚子的好处和坏处
柚子有很高的营养价值和养生功效。直接吃柚子，可以补充大量的维生素C和胡萝卜素，为身体补充必要的营养物质。柚子也可以预防脑血栓等心血管疾病，促进血液循环。而且柚子可以促进肠胃消化，可以帮助身体排除部分毒素，预防感冒，提高身体的免疫能力。而对于体寒的人冬季不宜食用太多的柚子，会带来一系列的肠胃疾病，严重者会加重体寒，免疫力下降。