1、姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身腌汁15分钟以上。2、在鱼碗中加汤或水,放入沸水蒸锅中蒸15分钟。3、取出后将鱼碗中的汤倒入炒锅中烧沸。4、放入青笋丝、鸡精煮两分钟。5、起锅淋入鱼上,滴上香油即可食用。喜欢蘸料的话,在姜茸中放入生抽即可。
1可乐鸡翅的做法
首先在选鱼方面是比较重要的,尽量选择新鲜的鱼,这样煮的鱼会更加细嫩,口感也很好。首先应该把鱼剁小了,然后清洗干净之后,稍微用食盐腌制一下,特别可以注意在鱼肚子里面撒入一点葱花和生姜丝,这样能够去除鱼的腥味。主要需要的配料有干辣椒,胡椒粉,大葱,蒜蓉,白醋,生抽,蚝油等,把鱼放到油锅中烧一会儿,然后稍微多放一点水,在出锅的时候,放一点葱花在鱼的身上。
2山药的做法
首先在选鱼方面是比较重要的,尽量选择新鲜的鱼,这样煮的鱼会更加细嫩,口感也很好。首先应该把鱼剁小了,然后清洗干净之后,稍微用食盐腌制一下,特别可以注意在鱼肚子里面撒入一点葱花和生姜丝,这样能够去除鱼的腥味。主要需要的配料有干辣椒,胡椒粉,大葱,蒜蓉,白醋,生抽,蚝油等,把鱼放到油锅中烧一会儿,然后稍微多放一点水,在出锅的时候,放一点葱花在鱼的身上。
3蛋挞的做法
山药的家常做法有很多,首先应该清炒山药,这是属于一种很常见的做法。首先应该把山药的皮去掉,洗干净之后,最好是切成片状,然后再准备好青椒,红椒,葱花,生姜,都应该切好。然后在锅里面稍微放入一点清水,把山药豆进去煮,紧接着,把青椒放进去,过一会儿再一起和山药捞出来。再另起一个油锅,把山药和,之前准备好的调味品放进去,不停的翻炒,最后加入白糖,食盐,鸡精等。