土豆饼做法: 1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
1家常土豆饼
做土豆饼是很简单的，准备土豆300 克，去皮切成丝放在水里防止变色。捞出土豆丝以后放入面粉，这个时候可以不要加水了。加的调料有一勺孜然粉、一勺 咖喱粉、一些盐和一些香葱搅拌均匀就可以下锅了。把锅加热了以后放入一小勺油，摊入适量的面糊，中火加热3分钟左右，等到变成金黄色以后翻一面继续加热3分钟，金黄的土豆饼就做好了。这样做的土豆饼咸香适口，适合各个年龄的人吃，吃了可以补充身体的微量元素，平衡身体的酸碱度。
2土豆的做法大全
土豆的做法是有很多的，比如是可以做醋溜土豆丝，这个是最常见的一种土豆做法。还有一些人会把土豆和牛肉一起炖煮，味道就是非常可口了。土豆还有很多的做法，香脆土豆球、香煎土豆饼、红烧土豆片、青椒土豆丝、拔丝土豆、凉拌土豆丝、土豆肉饼、土豆烧鸡、焖小土豆等。吃土豆的时候要注意发芽的土豆是不能吃，发芽的土豆有毒，吃了对身体不好。
3土豆是发物吗
土豆是不属于发物的，土豆学名叫马铃薯，是全球第四大重要的粮食作物。在中国、俄罗斯、印度等国家都盛产土豆。土豆喜欢冷凉，块茎生长适合的温度就是16度到18度，现在也是有很多的品种，比如是红色、黄色、黑色、紫色的土豆。土豆的营养是很丰富的，含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维，还含有一些微量元素，钙、钾、磷、胡萝卜素等含量都是很高的，可以做主食，吃了以后是有很好的饱腹感，也可以做蔬菜食用，制作的菜肴都是很有味道的。