干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后,由于含水分多少不同,还有干果和肉果的分别,成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果又分裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。
1无花果干果的功效与作用
无花果干果可用来煲汤,有清热解毒的效果。适当吃可化痰去湿。无花果干果可治疗便秘,是优良的食物性轻泻剂。吃无花果干果能清热生津、解毒消肿等。咽喉肿痛以及燥热咳嗽的人士可吃。哺乳期女性乳汁少也可吃。消化不来那个以及食欲低下的人士服用后可帮助消化增强食欲。便秘肠热的人士吃可通便祛除肠热。无花果果干含丰富柠檬酸、果酸、脂肪酶以及蛋白酶,助消化功能极其显著。
2孕妇吃什么干果好
适合孕妇吃的干果很多,比如核桃可吃,其中含磷脂丰富,适当吃可促使胎儿大脑发育。孕妇可适当吃瓜子,预防肾结石,能止血健胃。松籽是孕妇可吃的干果,可补充维生素a、维生素e,还可补充脂肪酸以及亚油酸,能防癌润肺止咳嗽。开心果含丰富的叶酸、维生素、磷、钙等物质,孕妇吃对胎儿发育有帮助,还可润肠通便,帮助身体排毒,能温肾暖胃,增强孕妇食欲。
3吃干果会发胖吗
干果是不错的食物,其中含有丰富的维生素以及矿物质,适当吃干果不会发胖。注意,干果中有丰富的油脂,所以吃的时候要控制数量。把干果当做零食吃容易发胖,建议在两餐饭之间适当吃干锅,可产生饱腹感,正餐则吃得较少,不会导致肥胖。饭后吃干果不容易导致血糖上升。另外干果是较为坚硬的食物,吃的时候需嚼碎,能更好的消化。干果中膳食纤维含量丰富,糖尿病人适当吃不用担心血糖上升。干果中嘌呤低,通风患者可食用。