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立夏节气饮食应该注意的事项

小鱼儿

今天是立夏的节气到来了,立夏之后我们就真正来到了炎热的夏季了。对于天气比较闷热的夏天我们对自己的身体健康,大家可不能忽视,特别是在饮食上,要注意干净卫生才能对我们的健康起到好的作用。夏季气温比较高在饮食上如果不注意的话就常会,有食物变质如果不小心使用的话就会对我们的身体健康有所损伤。因此在夏季我们在饮食方面的健康一定要加以注意才好。接下来小编就为大家具体的讲一讲,这也是我们要注意的几个方面。为了您的身体保健饮食的健康快来了解一下吧!

夏季是农作物进入旺季生长的一个重要节气。因此,在古代对立夏这天都非常重视。帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。迎夏时要穿红色的礼服,配朱红色的玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求。为了迎接夏天,有些地方有吃“立夏蛋”的习俗,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。立夏前一天,家里就用茶叶末或胡桃壳煮鸡蛋或鸭蛋,蛋壳慢慢变红,满屋弥漫着香味。江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。还有吃“立夏饭”的,在米饭里加上笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料,含有“五谷丰登”的意思。

进入夏季,雷雨增多,气温明显升高,人体的新陈代谢加快,能量消耗大,容易出汗,出汗会丢失水分、水溶性维生素等微量营养素。高温还会使人体的消化液分泌减少,容易出现食欲下降。因此,应合理安排作息时间,及时补充营养物质。

1、充足睡眠,平心静气

立夏以后天黑得晚、亮得早,人们往往容易晚睡早醒,造成睡眠不足,白天常“打盹”。要根据节气变化,生活规律,充足睡眠。有条件的话,中午小睡一会儿,尤其是老年人要通过午睡来补充睡眠。中午没午睡习惯的人,可听听音乐或闭目养神,以保证饱满的精神状态和充足的体力。立夏后人们容易感到烦躁不安,因此,要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持心情舒畅,安闲自乐。多开展些户外活动。

2、足量喝水,少食生冷

许多人都喜欢吃些清凉的食物来“消暑”,例如凉菜、西瓜、冰激凌、冰镇汽水、啤酒等。过凉的食物会刺激胃肠道,影响消化液的分泌使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态,会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。每天应少量多次饮用白开水,也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。夏季多喝汤能调节口味,增强食欲。

3、多吃蔬果,少食油腻

吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。夏季饮食应以清淡平和为主。夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。

以上小编为大家介绍的有关立夏节气我们在饮食方面应该注意的事项不了解具体了吧?我们身体的营养都是通过食物来摄取的因此食物的健康,当然关乎着我们身体的康健问题,所以通过今天的阅读大家了解了这些方法那么在夏季的时候,吃的健康才会对身体有好处。

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