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油菜花粉一般具有抗氧化、增强体质、降血脂的作用。
1、抗氧化：油菜花粉当中的多糖物质比较多，具有抗氧化的作用，可以延缓皮肤衰老，清除面部的自由基，让皮肤变得更加细腻或者光滑。
2、增强体质：油菜花粉在吃了以后也可以补充所说的营养成分，减少疾病的发生，增加自身的抵抗能力。
3、降血脂：油菜花粉当中含有黄酮类的物质，可以降低血管壁的沉积或是堆积，软化血管，预防高血脂症或者动脉粥样硬化。
除了以上作用以外，也可以美容养颜。
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